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泊里紅席始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期，距今已有2000多年歷史，相傳是戰(zhàn)國時(shí)孫臏流浪并寓居在泊里一帶編成的席子，后來世代相襲，一直傳到今天，已成為一種傳統(tǒng)的手工藝。

黃島區(qū)泊里鎮(zhèn)素有“紅席之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，泊里紅席俗稱秫秸席，是用高梁經(jīng)去根、剔稍、捆坯子、破刮篾子、編隔子和挑席子等多道工序編織而成，有紅白兩種顏色，交叉編織出各種不同花紋的圖案，故稱紅席。泊里紅席因其編織細(xì)密、紋理清晰、無毒無味、純屬植物手工藝品，一直深受民間喜愛，成為婚嫁、逢年過節(jié)親朋好友互相贈(zèng)送的禮品。90年代后，泊里鎮(zhèn)幾乎家家戶戶編紅席，“泊里紅席”享譽(yù)膠東、東北等地，編紅席成為農(nóng)民致富的重要渠道。