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?一、依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,采取有效管理措施,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。按照許可范圍依法經(jīng)營,并在經(jīng)營場所醒目位置懸掛或者擺放食品經(jīng)營許可證。
二、健全本校食品安全管理制度,積極預防和控制食品安全事件,嚴格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求。
三、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃,與“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度和機制相結合。采用全面檢查、抽查與自查形式相結合,檢查各項制度的貫徹落實情況。
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